Школьное питание – почему дети отказываются есть?

Школьное питание — извечная проблема как для учителей, так и для школьников. Одни все время ломают голову над тем, как заставить детей есть в школьных столовых, другие придумывают различные отговорки, дабы избежать принудительного кормления.
 
Ежегодно звучат заверения в том, что школьное питание становится все лучше и, что немаловажно, вкуснее. Но детей по-прежнему чуть ли не палкой приходится загонять на обеды. Так в чем же причина? Обозреватель информационного портала http://www.interfax.by/ решил разобраться в ситуации и пообщался с педагогом одной из минских школ.
 
— В чем, по-вашему, основные причины отказа детей от школьных обедов?
 
— Я педагог более чем с 30-тилетним стажем и могу смело заявить, на сегодняшний день питание на самом деле значительно улучшилось. Сейчас можно есть абсолютно все из предлагаемого ассортимента и получать от этого удовольствие. Конечно, я не имею в виду, что для нас ежедневно готовят ресторанные изыски, но еда похожа еду. В связи с этим уменьшилась и сама проблема. Например, дети младших классов уже не крутят носами, а, в большинстве своем, с удовольствием ходят в столовую и с аппетитом обедают.
 
Отказываются от еды дети переходного возраста, так как у подростков это считается не модным. Много раз слышала подобные фразы: «Чего ты в этой столовке сидишь, тут же только «малолетки тусуются». То есть нормальная человеческая и полезная еда в молодежной среде не пользуется успехом, а вот чипсы и прочее  — на это они готовы потратить любые деньги.
 
Курить натощак или с бутылкой пива в руках, девушки с сигаретами и 3-х-сантиметровым макияжем, нецензурная лексика — все это модно в наше время и на это стоит обратить внимание взрослым. У ребенка должно быть осознание того, что придти поесть в столовую — это нормальный процесс, а не проявление слабости. Поймите, дело не в качестве еды. Пусть в наших столовых подают хоть устрицы под соусом. Подросток не пойдет туда, если будет уверен в том, что потеряет авторитет в глазах товарищей.
 
— То есть, к столовым вообще нет никаких претензий?
 
— Ну почему, повод для недовольства может быть всегда. Порой, столы не вовремя или недостаточно хорошо протирают. Посуда могла бы быть поярче… Но это все мелочи, которые на качестве еды не отражаются. Еще раз говорю: большая часть проблемы — это не работа взрослых, а психологическое отношение к обедам у детей.
 
А тем временем недалеко от школы тройка друзей-старшеклассников с важным видом демонстрировала всем, что плевать они хотели на все предупреждения Минздрава о вреде курения. Не без опаски обозреватель http://www.interfax.by/ подошел к ребятам.
 
— Можно поинтересоваться, питаетесь ли вы в школьной столовой? — на этот казалось бы вежливый вопрос, последовал краткий, но полный глубинного смысла ответ. — Слышишь, а ты кто такой? Почему «не питаемся»? Да потому что фиг…ю одну дают». Решив не испытывать судьбу обозреватель информационного портала удалился с территории школы.
 
Вот и пойми, кто прав, а кто виноват. Что касаемо культуры — бесспорно, ее молодым людям не хватает, и чипсы сейчас в почете, и пивом большинство школьников не прочь побаловаться. Но ведь и без полноценной горячей еды никуда. Будь ты хоть трижды хамом, «крутым» авторитетом среди одноклассников — нет-нет, да и захочется отведать горячего борща со сметаной да картошечки с котлеткой. И где еще, как не в школьной столовой или буфете можно удовлетворить эти свои желания?! Но не хотят идти туда школьники, вот в чем загадка…

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *