БОРИСОВСКИЕ ЭПИДЕМИОЛОГИ РЕКОМЕНДУЮТ НЕ ПОКУПАТЬ РОССИЙСКИХ КУР

«Опасно ли употреблять в пищу куриные сосиски, произведенные в России?  — интересуется наша читательница. — Мне как частному предпринимателю приходится периодически выезжать в Россию на закупку товара. Иногда я покупаю там какие-либо мясные изделия для собственного потребления — ем в дороге или готовлю для семьи. Но теперь так много говорят о птичьем гриппе, что я стала опасаться…»
 
«Лучше взять с собой в дорогу кусок белорусского сала, — ответили в эпидемиологическом  отделе Борисовского  Центра гигиены и эпидемиологии. — Если вы купили мясопродукты в магазине — опасность минимальна. Не стоит покупать те же сосиски, сардельки или вареную колбасу на улице, у частных лиц. Неизвестно, когда,  откуда прибыли эти продукты на торговую точку, из какого мяса они изготовлены. Тем более что максимальный срок хранения сосисок и т.п. —  72 часа. И когда вы привезете их домой — они уже будут несъедобны».
 
Эпидемиологи не советуют также рисковать здоровьем и покупать мясопродукты с рук и  на территории Беларуси.
 
ЦГиЭ не принимает на экспертизу продукты от частных лиц: «Если каждый захочет принести к нам на проверку свою сосиску, у нас тут будет паломничество!» Пробы отбирают специалисты ЦГиЭ на рынках, на мясоперерабатывающих предприятиях и в магазинах.

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *