Выбираем чай. Секреты здорового чаепития

Чай — напиток благородный, поэтому и пить его следует ни как-нибудь, а с соблюдением определенных правил. Хоть напиток для нас всех и привычный, но все же у него имеются свои правила. Если вы будете эти правила соблюдать, то сможете в полной мере насладиться вкусом чая, оценив при этом все его волшебные свойства. Итак, для начала нужно правильно выбрать чай. На что же надо обращать внимание при выборе?

Зеленый чай обогащен витамином С, натрием, магнием, цинком, калием, йодом, медью, железом и так далее. Также в его составе есть и дубильные вещества, которые способны укреплять сосуды и нормализовать обмен веществ в организме. Кофеин, содержащийся в напитке, придает бодрость, укрепляет память и приводит в норму центральную нервную систему. Если вы будете регулярно пить зеленый чай, то это положительно отразится на результатах вашей творческой работы.

Любителям черного чая важно знать, что заваривать его нужно водой, остуженной до 95-ти градусов. Чайник для заваривания напитка нужно предварительно прогреть, затем ополоснуть кипящей водой и насыпать заварку. Налив кипяток в сосуд, прикройте его крышкой. Не нужно сразу наливать полный чайник, лучше немного не долить. Долейте сосуд до краев, спустя 2-3 минут, накройте его полотенцем или плотной тканью. Разливать его по чашечкам можно уже через 7-10 минут. Когда заварка в чайнике закончится, не заливайте кипяток еще раз.

Что касается зеленого чая, его вы сможете заваривать 3-4 раза. Заварку засыпайте из расчета чайная ложечка с горкой на 200 граммов кипятка. Оставляйте настаиваться примерно на 3 минуты. Когда разольете напиток по чашкам, снова залейте кипятком заварку, оставшуюся в чайнике. Имбирный чай часто пьют для поддержания фигуры или похудения. Действительно, эффект он дает просто отличный — стимулирует кровообращение и согревает. Кроме этого, имбирь — отличное средство для сохранения молодости.

В нашем современном мире можно купить листья этого благородного напитка не выходя из дома, посетив интернет магазин чая, но даже зная, что магазин очень хороший, стоит знать некоторые правила, которые помогут вам не разочароваться в своей покупке. При выборе чая важно знать, что чаинки должны быть одинаковыми по форме и размерам. Растирая листочки, важно, чтобы они не превратились в порошок. Нельзя хранить чай на свету в прозрачных упаковках. Цвет чайных листочков должен быть натуральным, а не тусклым. Если есть возможность, то обязательно понюхайте чайные листочки. Если чай старый, то вы почувствуете затхлые нотки.

Температура чая не должна превышать 58 градусов, так как в этом случае есть риск травмировать горло. Старайтесь не пить его натощак, иначе это может негативно отразиться на пищеварении. В крепком чае содержится очень много танина и кофеина. Откажитесь от крепкого напитка, так как это пристрастие может привести к бессоннице и головной боли.

Pin It

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *